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そういえば、最近ワサビが米国で人気とかどっかで読んだ。 栽培も始めてるらしい。 昔はホースラディッシュに色を付けて使ってたとか言ってたな。 それはそれですごい。 実に米国的だ。
確かにワサビ栽培している地域があるというのは聞いたことありますね。 しかし日本の練りワサビとかの原材料見てみれば、やっぱりホースラディッシュ使ってる事実（笑）
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そういえば、最近ワサビが米国で人気とかどっかで読んだ。
栽培も始めてるらしい。
昔はホースラディッシュに色を付けて使ってたとか言ってたな。
それはそれですごい。
実に米国的だ。
確かにワサビ栽培している地域があるというのは聞いたことありますね。
しかし日本の練りワサビとかの原材料見てみれば、やっぱりホースラディッシュ使ってる事実（笑）